Veja quais são os benefícios dos alimentos integrais para a sua saúde
Quem consegue resistir a um docinho nesse frio? Sempre depois das refeições, bate aquela vontade de adoçar a boca. Mas sabia que há alimentos que podem diminuir esse consumo? Um deles é o arroz integral.Devido a sua grande quantidade de cromo, o arroz modula a insulina. " O arroz integral por ser rico em fibra e fonte de vários minerais entre eles o cromo que atua no metabolismo da glicose controlando a liberação de insulina, evitando queda no sangue, que é a responsável por dar aquela vontade do doce no meio da tarde”.
Além disso, outra propriedade importante do arroz é que ele é sacietogênico. "Pela grande quantidade de fibra, ele mantém você satisfeito por mais tempo, além de conter gama-orizanol, componente com ação antioxidante , quelante de metais pesados como chumbo e alumínio, sendo também um grande restaurador da secreção gástrica e a permeabilidade intestinal.”
Fonte: www.emex.com.br
Fonte: www.emex.com.br
Falando em alimentos que cortam a vontade de comer doçes, poderiam me confirmar se é mito ou se tem fundamento o que dizem sobre a banana ter esse mesmo efeito do arroz integral.
ResponderExcluirValeu.
Não é mito. A banana é rica em triptofano! Consumir banana amassada com canela diminui a vontade de comer doces e ainda aumenta a síntese da serotonina.
ResponderExcluirRessaltando, triptofano é um aminoácido e carboidrato que favorece a síntese de serotonina (neurotransmissor que exerce efeitos sobre o sistema nervoso) fazendo com que melhore o humor do indivíduo. Existe na composição do chocolate.
Esperamos que tenha lhe ajudado e obrigada por comentar!
Daniella, sou grata por voce compartilhar seu conhecimento.
ResponderExcluirSucesso.
Doce de Banana muito gostoso
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